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박초이 ( Bok Choy )
2~3월에 심어서 6~7월에 수확하고 8~9월에 심어서 겨울 ( 12월 ~ 2월 )에 수확한다.
<< 가을(9월)에 심었던 박초이가 겨울(2월 초순)에 꽃이 피었다. >>
청초한 꽃이 핀 박초이 겨울에 핀 꽃이라 더더욱 청초하게 느껴진다.
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