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시금치 ( Spinach )
라스베가스에서의 시금치는 8월 중순에 씨앗을 뿌려서 가을 ( 10월경 )에 수확할 수 있고 ) 9월~10월경에 씨앗을 뿌려서 겨울 ( 12월 ~ 2월 )에 수확 할 수 있고 2월 ~3월에 씨앗을 뿌려서 봄( 5월 ) 에 수확 할 수 있다.
<< 8월 초순에 파종하였는데,,, 9월 초순에 벌써 이렇게 자랐음 --- 가을 시금치 >>
햇볓이 더무 강해서 잎이 부드럽지 못하고 억세게 자라고 있었다.
<< 9월 하순에 씨앗을 뿌린 겨울 시금치 --- 겨울에 뽑아 먹고 남은 것 --- 2월 초순의 모습 >>
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