매실( 梅實 )이 달렸다.
매실은 파랗게 되어 있을 때 따야 한다 ???
꽃이 피고 ,,, 꽃잎이 떨어지고 ,,,,아직 나무에 잎도 피지 않았는데
올해는 매실(梅實)을 5월 중순( 20일 이전 )에 수확할려고 한다. 한국에서는 6월에 매실을 수확하는데
다음주 ( 5월 초순 )에 수확 할려고 했는데 효소 담그고,,, 술 담근다고 한다.
5월 15일을 전후한 시기에 수확하는 것이 좋을 듯함 수확한 매실은 설탕을 넣고 효소를 담았다
|
||||||||||
Copyright © 2005 LasVegasKim.com All Rights Reserved ( 무단 복제 금지 ) |